Journée restitution réhydration des Poudres ...

Document type :
Autre communication scientifique (congrès sans actes - poster - séminaire...): Séminaire invité
Permalink :
http://hdl.handle.net/20.500.12210/102715
Title :
Journée restitution réhydration des Poudres laitières
Author(s) :
Jeantet, Romain [Auteur]
Burgain, J. [Auteur]
Delaplace, Guillaume [Auteur] refId
Unité Matériaux et Transformations (UMET) - UMR 8207
Conference title :
Maison du lait
City :
Paris
Country :
France
Start date of the conference :
2019-03-27
HAL domain(s) :
Sciences du Vivant [q-bio]/Ingénierie des aliments
Language :
Anglais
Audience :
Internationale
Popular science :
Non
Administrative institution(s) :
Université de Lille
CNRS
INRAE
ENSCL
Collections :
Research team(s) :
Processus aux Interfaces et Hygiène des Matériaux (PIHM)
Submission date :
2024-01-17T09:46:22Z
2024-01-17T15:57:36Z
Version history
VersionLinkModification date
220.500.12210/102715*2024-01-17T15:57:04Z
120.500.12210/102715.12024-01-17T09:46:22Z

*Selected version