The cheese starter [i]Propionibacterium ...
Type de document :
Autre communication scientifique
Titre :
The cheese starter [i]Propionibacterium freudenreichii[/i] modulates inflammation: role of surface components?
Date de publication :
2012
Discipline(s) HAL :
Sciences du Vivant [q-bio]/Alimentation et Nutrition
Sciences du Vivant [q-bio]/Microbiologie et Parasitologie
Sciences du Vivant [q-bio]/Microbiologie et Parasitologie
Langue :
Anglais
Source :