SURFING: A national project to understand ...

Document type :
Communication dans un congrès avec actes
Title :
SURFING: A national project to understand immunomodulatury effects of dairy starters
Author(s) :
Foligné, Benoît [Auteur]
Lactic Acid Bacteria & Mucosal Immunity - CIIL
Loux, Valentin [Auteur]
Unité Mathématique Informatique et Génome [MIG]
Hervé, Christophe [Auteur]
Kerjean, Jean-René [Auteur]
Matter, Denis [Auteur]
van de Guchte, Maarten [Auteur]
MICrobiologie de l'ALImentation au Service de la Santé [MICALIS]
Jan, Gwénaël [Auteur correspondant]
Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf [STLO]
Conference title :
2nd International Symposium "Microbes For Health"
City :
Paris
Country :
France
Start date of the conference :
2011-12-01
Publication date :
2011
English keyword(s) :
produit laitier fermenté
propionibacterium freudenreichii
santé
intestin
inflammation
fromage
HAL domain(s) :
Sciences du Vivant [q-bio]/Ingénierie des aliments
Sciences du Vivant [q-bio]/Alimentation et Nutrition
Sciences du Vivant [q-bio]/Microbiologie et Parasitologie
French abstract :
absent
Language :
Anglais
Peer reviewed article :
Oui
Audience :
Non spécifiée
Popular science :
Non
Collections :
Source :
Harvested from HAL