Recherche
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Effect of culture conditions on the resistance of Pseudomonas aeruginosa biofilms to disinfecting agents
Biofouling, 2015, 31, 49-59Article dans une revue scientifique -
Modelling and optimisation of gas-liquid mass transfer in a microporous hollow fiber membrane aerated bioreactor used to produce surfactin
Biochemical Engineering Journal, elsevier, 15-05-2019, 145, 109-119Article dans une revue scientifique -
Lactic Acid Bacteria (LAB) and Their Bacteriocins as Alternative Biotechnological Tools to Control Listeria monocytogenes Biofilms in Food Processing Facilities
Molecular Biotechnology, 02-08-2018, 60, 712-726Article dans une revue scientifique -
Impact of growth temperature and surface type on the resistance of Pseudomonas aeruginosa and Staphylococcus aureus biofilms to disinfectants
International Journal of Food Microbiology, 2015, 214, 38-47Article dans une revue scientifique -
Nisin adsorption on hydrophilic and hydrophobic surfaces: evidence of its interactions and antibacterial activity
Journal of Peptide Science, 2013, 19, 377-385Article dans une revue scientifique -
Applications des bactériocines et bactéries lactiques dans le contrôle des pathogènes alimentaires
Sécurité sanitaire des aliments: épidémiologie et moyens de lutte contre les principaux contaminants zoonotiques des aliments., Editions ECONOMICA, 2015, 183-199Partie d'ouvrage -
Conduite d’une analyse microbiologique des aliments
Sécurité sanitaire des aliments: épidémiologie et moyens de lutte contre les principaux contaminants zoonotiques des aliments., Editions ECONOMICA, 2015, 30-43Partie d'ouvrage -
Highly sensitive terahertz spectroscopy in microsystem
RSC Advances, 2012, 2, 10064Article dans une revue scientifique