Dépendance culinaire et organisation domestique.

Document type :
Partie d'ouvrage
Title :
Dépendance culinaire et organisation domestique.
Alternative title :
Les enjeux quotidiens de l’alimentation des personnes âgées
Author(s) :
Cardon, Philippe [Auteur]
Centre de Recherche "Individus Epreuves Sociétés" - ULR 3589 [CeRIES]
Alimentation et sciences sociales [ALISS]
Gojard, Severine [Auteur]
Alimentation et sciences sociales [ALISS]
Book title :
Vieillesses et vieillissements. : Regards sociologiques
Publisher :
Presses Universitaires de Rennes
Publication place :
Rennes (france)
Publication date :
2014
ISBN :
978-2-7535-2946-5
Keyword(s) :
Sociologie
alimentation personnes âgées
HAL domain(s) :
Sciences de l'Homme et Société/Sociologie
Language :
Français
Audience :
Nationale
Popular science :
Non
Collections :
Source :
Harvested from HAL