Title :

Vitamins in Food Advertising and School Resources, 1950 to the Present: Between Prevention and Health-Capital Approaches

Author(s) :

Iulio, Simona De [Auteur]
Depezay, Laurence [Auteur]
Kovacs, Susan [Auteur]
Ravachol, Denise Orange [Auteur]
Centre Interuniversitaire de Recherche en Education de Lille - ULR 4354 [CIREL]
Orange, Christian [Auteur]

Scientific editor(s) :

Simona de Iulio, Susan Kovacs

Book title :

Food Information, Communication and Education

Publisher :

Bloomsbury Publishing

Publication place :

London

Publication date :

2022

ISBN :

9781350162501

Language :

Anglais

Audience :

Internationale

Popular science :

Non

Collections :

• Groupement d'Études et de Recherche Interdisciplinaire en Information et Communication (GERiiCO) - ULR 4073

Source :

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