Title :

Antifouling Amphiphilic Silicone Coatings for Dairy Fouling Mitigation of Stainless Steel

Author(s) :

Zouaghi, Sawsen [Auteur]
Barry, M E [Auteur]
Bellayer, Séverine [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Lyskawa, Joel [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
André, Christophe [Auteur]
Delaplace, Guillaume [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Grunlan, M A [Auteur]
Jimenez, Maude [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]

Journal title :

Biofouling

Volume number :

34

Pages :

769-783

Publication date :

2018

HAL domain(s) :

Sciences du Vivant [q-bio]/Biochimie, Biologie Moléculaire
Sciences de l'ingénieur [physics]/Matériaux
Sciences de l'ingénieur [physics]/Génie des procédés
Chimie/Matériaux
Sciences du Vivant [q-bio]/Ingénierie des aliments
Physique [physics]/Matière Condensée [cond-mat]/Science des matériaux [cond-mat.mtrl-sci]
Physique [physics]/Matière Condensée [cond-mat]/Matière Molle [cond-mat.soft]
Chimie/Polymères

Language :

Anglais

Audience :

Internationale

Popular science :

Non

Administrative institution(s) :

Université de Lille
ENSCL
CNRS
INRA

Collections :

• Unité Matériaux et Transformations (UMET) - UMR 8207

Research team(s) :

Ingénierie des Systèmes Polymères
Processus aux Interfaces et Hygiène des Matériaux (PIHM)

Submission date :

2019-05-17T09:24:48Z