In vitro fortification of Nε-carboxymethyl-lysine ...
Document type :
Communication dans un congrès avec actes: Autre communication scientifique (congrès sans actes - poster - séminaire...)
Title :
In vitro fortification of Nε-carboxymethyl-lysine in bovine serum albumin model systems
Author(s) :
Nogueira Silva Lima, Matheus [Auteur]
Facteurs de Risque et Déterminants Moléculaires des Maladies liées au Vieillissement - U 1167 [RID-AGE]
Howsam, Michael [Auteur]
Facteurs de Risque et Déterminants Moléculaires des Maladies liées au Vieillissement - U 1167 [RID-AGE]
Niquet-Léridon, Céline [Auteur]
Unité Transformations et Agroressources [Université d'Artois] [UTA]
Jacolot, Philippe [Auteur]
Unité Transformations et Agroressources [Université d'Artois] [UTA]
Jaisson, Stéphane [Auteur]
Matrice Extracellulaire et Dynamique Cellulaire - UMR CNRS 7369 [MEDyC]
Balasanyants, Samson [Auteur]
Facteurs de Risque et Déterminants Moléculaires des Maladies liées au Vieillissement - U 1167 [RID-AGE]
Billamboz, Muriel [Auteur]
Facteurs de Risque et Déterminants Moléculaires des Maladies liées au Vieillissement - U 1167 [RID-AGE]
JUNIA [JUNIA]
Ghinet, Alina [Auteur]
Facteurs de Risque et Déterminants Moléculaires des Maladies liées au Vieillissement - U 1167 [RID-AGE]
JUNIA [JUNIA]
Fradin, Chantal [Auteur]
Facteurs de Risque et Déterminants Moléculaires des Maladies liées au Vieillissement - U 1167 [RID-AGE]
Bray, Fabrice [Auteur]
Miniaturisation pour la Synthèse, l’Analyse et la Protéomique - UAR 3290 [MSAP]
Flament, Stéphanie [Auteur]
Miniaturisation pour la Synthèse, l’Analyse et la Protéomique - UAR 3290 [MSAP]
Rolando, Christian [Auteur]
Miniaturisation pour la Synthèse, l’Analyse et la Protéomique - UAR 3290 [MSAP]
Gillery, Philippe [Auteur]
Matrice Extracellulaire et Dynamique Cellulaire - UMR CNRS 7369 [MEDyC]
Delayre-Orthez, Carine []
Unité Transformations et Agroressources [Université d'Artois] [UTA]
Tessier, Frederic J. []
Facteurs de Risque et Déterminants Moléculaires des Maladies liées au Vieillissement - U 1167 [RID-AGE]
Facteurs de Risque et Déterminants Moléculaires des Maladies liées au Vieillissement - U 1167 [RID-AGE]
Howsam, Michael [Auteur]
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Facteurs de Risque et Déterminants Moléculaires des Maladies liées au Vieillissement - U 1167 [RID-AGE]
Niquet-Léridon, Céline [Auteur]
Unité Transformations et Agroressources [Université d'Artois] [UTA]
Jacolot, Philippe [Auteur]
Unité Transformations et Agroressources [Université d'Artois] [UTA]
Jaisson, Stéphane [Auteur]
Matrice Extracellulaire et Dynamique Cellulaire - UMR CNRS 7369 [MEDyC]
Balasanyants, Samson [Auteur]
Facteurs de Risque et Déterminants Moléculaires des Maladies liées au Vieillissement - U 1167 [RID-AGE]
Billamboz, Muriel [Auteur]
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Facteurs de Risque et Déterminants Moléculaires des Maladies liées au Vieillissement - U 1167 [RID-AGE]
JUNIA [JUNIA]
Ghinet, Alina [Auteur]
Facteurs de Risque et Déterminants Moléculaires des Maladies liées au Vieillissement - U 1167 [RID-AGE]
JUNIA [JUNIA]
Fradin, Chantal [Auteur]
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Facteurs de Risque et Déterminants Moléculaires des Maladies liées au Vieillissement - U 1167 [RID-AGE]
Bray, Fabrice [Auteur]
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Miniaturisation pour la Synthèse, l’Analyse et la Protéomique - UAR 3290 [MSAP]
Flament, Stéphanie [Auteur]
Miniaturisation pour la Synthèse, l’Analyse et la Protéomique - UAR 3290 [MSAP]
Rolando, Christian [Auteur]
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Miniaturisation pour la Synthèse, l’Analyse et la Protéomique - UAR 3290 [MSAP]
Gillery, Philippe [Auteur]
Matrice Extracellulaire et Dynamique Cellulaire - UMR CNRS 7369 [MEDyC]
Delayre-Orthez, Carine []
Unité Transformations et Agroressources [Université d'Artois] [UTA]
Tessier, Frederic J. []
Facteurs de Risque et Déterminants Moléculaires des Maladies liées au Vieillissement - U 1167 [RID-AGE]
Scientific editor(s) :
Naila Rabbani
Paul J. Thornalley
Paul J. Thornalley
Conference title :
IMARS14: Protein glycation in food, health and disease
City :
Doha
Country :
Qatar
Start date of the conference :
2021-09-20
HAL domain(s) :
Sciences du Vivant [q-bio]
Language :
Anglais
Peer reviewed article :
Oui
Audience :
Internationale
Popular science :
Non
Source :
Files
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