Nanofibrous active food packaging based ...

Document type :
Autre communication scientifique (congrès sans actes - poster - séminaire...): Poster
Permalink :
http://hdl.handle.net/20.500.12210/110850
Title :
Nanofibrous active food packaging based on sodium alginate and cyclodextrins
Author(s) :
Jamal, Fatima Zahra [Auteur]
Gaucher, Valerie [Auteur] orcid refId
Unité Matériaux et Transformations (UMET) - UMR 8207
Kfoury, Miriana [Auteur]
Landy, David [Auteur]
Fourmentin, Sophie [Auteur]
Benbettaieb, Nasreddine [Auteur]
Debeaufort, Frédéric [Auteur]
Moundanga, Sylvie [Auteur]
Beney, Laurent [Auteur]
Dubois, Thomas [Auteur]
Faille, Christine [Auteur] refId
Unité Matériaux et Transformations (UMET) - UMR 8207
Degoutin, Stephanie [Auteur] orcid refId
Unité Matériaux et Transformations (UMET) - UMR 8207
Conference title :
21st International Conference on Cyclodextrins
City :
Dunkerque
Start date of the conference :
2024-06-10
Language :
Anglais
Audience :
Internationale
Popular science :
Non
Administrative institution(s) :
Université de Lille
CNRS
INRAE
ENSCL
Collections :
Submission date :
2024-03-14T14:48:07Z

Notice

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VersionLinkModification date
220.500.12210/1108502024-03-15T07:58:37Z
120.500.12210/110850.1*2024-03-14T14:48:07Z

*Selected version