Titre :

Inverse saffman-taylor experiments with particles lead to capillarity driven fingering instabilities

Auteur(s) :

Bihi, Ilyesse [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Department of Chemical Engineering [Gainesville] [UF|CHE]
Baudoin, Michael [Auteur]
Institut d’Électronique, de Microélectronique et de Nanotechnologie - UMR 8520 [IEMN]
Butler, Jason E. [Auteur]
Department of Chemical Engineering [Gainesville] [UF|CHE]
Faille, Christine [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Zoueshtiagh, Farzam [Auteur]
Institut d’Électronique, de Microélectronique et de Nanotechnologie - UMR 8520 [IEMN]
Acoustique Impulsionnelle & Magnéto-Acoustique Non linéaire - Fluides, Interfaces Liquides & Micro-Systèmes - IEMN [AIMAN-FILMS - IEMN]

Titre de la revue :

Physical Review Letters

Éditeur :

American Physical Society

Date de publication :

2016

ISSN :

0031-9007

Mot(s)-clé(s) :

microbilles

Mot(s)-clé(s) en anglais :

interfaces

Discipline(s) HAL :

Sciences du Vivant [q-bio]
Sciences du Vivant [q-bio]/Ingénierie des aliments
Sciences de l'ingénieur [physics]/Génie des procédés

Résumé en anglais : [en]

Using air to displace a viscous fluid contained in a Hele-Shaw cell can create a fingering pattern at the interface between the fluids if the capillary number exceeds a critical value. This Saffman-Taylor instability is ...
Lire la suite >Using air to displace a viscous fluid contained in a Hele-Shaw cell can create a fingering pattern at the interface between the fluids if the capillary number exceeds a critical value. This Saffman-Taylor instability is revisited for the inverse case of a viscous fluid displacing air when partially wettable hydrophilic particles are lying on the walls. Though the inverse case is otherwise stable, the presence of the particles results in a fingering instability at low capillary number. This capillary-driven instability is driven by the integration of particles into the interface which results from the minimization of the interfacial energy. Both axisymmetric and rectangular geometries are considered in order to quantify this phenomenon.Lire moins >

Langue :

Anglais

Comité de lecture :

Oui

Audience :

Internationale

Vulgarisation :

Non

Collections :

• Institut d'Électronique, de Microélectronique et de Nanotechnologie (IEMN) - UMR 8520

Source :

Harvested from HAL