Back to the Future : Fatty acid, the green ...

Document type :
Autre communication scientifique (congrès sans actes - poster - séminaire...): Séminaire invité
Permalink :
http://hdl.handle.net/20.500.12210/102727
Title :
Back to the Future : Fatty acid, the green genie to design smart soft-materials.
Author(s) :
Fameau, Anne-Laure [Auteur] orcid
Unité Matériaux et Transformations (UMET) - UMR 8207
Conference title :
Regensburg University
City :
Regensburg
Country :
Allemagne
Start date of the conference :
2022-05
HAL domain(s) :
Sciences du Vivant [q-bio]/Ingénierie des aliments
Language :
Anglais
Audience :
Internationale
Popular science :
Non
Administrative institution(s) :
Université de Lille
CNRS
INRAE
ENSCL
Collections :
Research team(s) :
Processus aux Interfaces et Hygiène des Matériaux (PIHM)
Submission date :
2024-01-17T10:37:24Z