Title :

Role of dietary proteins in the regulation of intestinal glucose metabolism

Author(s) :

Dugardin, Camille [Auteur]
BioEcoAgro - UMR transfrontalière INRAe - UMRT1158
BioEcoAgro - Equipe 7 - Health benefit of protein hydrolysates and agro-food co-products: control of production, characterization and valorisation
Fleury, Léa [Auteur]
Touche, Veronique [Auteur]
Ahdach, Farah [Auteur]
Lesage, Jean [Auteur]
Tenenbaum, Mathie [Auteur]
Everaert, Nadia [Auteur]
Briand, Olivier [Auteur]
Lestavel, Sophie [Auteur]
Récepteurs Nucléaires, Maladies Métaboliques et Cardiovasculaires - U 1011 [RNMCD]
Récepteurs nucléaires, maladies cardiovasculaires et diabète - U 1011 [RNMCD]
Ravallec, Rozenn [Auteur]
BioEcoAgro - UMR transfrontalière INRAe - UMRT1158
Institut Charles Viollette (ICV) - EA 7394 [ICV]
Procédés Biologiques, Génie Enzymatique et Microbien - EA1026 [ProBioGEM]
Laboratoire de Technologie des Substances Naturelles [LTSN]
BioEcoAgro - Equipe 7 - Health benefit of protein hydrolysates and agro-food co-products: control of production, characterization and valorisation
Cudennec, Benoit [Auteur]
BioEcoAgro - UMR transfrontalière INRAe - UMRT1158
BioEcoAgro - Equipe 7 - Health benefit of protein hydrolysates and agro-food co-products: control of production, characterization and valorisation

Conference title :

7th International Conference on Food Digestion

City :

Cork (Irlande)

Country :

Irlande

Start date of the conference :

2022-05-03

HAL domain(s) :

Sciences du Vivant [q-bio]/Biochimie, Biologie Moléculaire

Language :

Anglais

Peer reviewed article :

Oui

Audience :

Internationale

Popular science :

Non

Collections :

• Récepteurs nucléaires, Maladies Cardiovasculaires et Diabète (RNMCD) - U1011

Source :

Harvested from HAL