Role of dietary proteins in the regulation ...
Document type :
Autre communication scientifique (congrès sans actes - poster - séminaire...): Communication dans un congrès avec actes
Title :
Role of dietary proteins in the regulation of intestinal glucose metabolism
Author(s) :
Dugardin, Camille [Auteur]
BioEcoAgro - UMR transfrontalière INRAe - UMRT1158
BioEcoAgro - Equipe 7 - Health benefit of protein hydrolysates and agro-food co-products: control of production, characterization and valorisation
Fleury, Léa [Auteur]
Touche, Veronique [Auteur]
Ahdach, Farah [Auteur]
Lesage, Jean [Auteur]
Tenenbaum, Mathie [Auteur]
Everaert, Nadia [Auteur]
Briand, Olivier [Auteur]
Lestavel, Sophie [Auteur]
Récepteurs Nucléaires, Maladies Métaboliques et Cardiovasculaires - U 1011 [RNMCD]
Récepteurs nucléaires, maladies cardiovasculaires et diabète - U 1011 [RNMCD]
Ravallec, Rozenn [Auteur]
BioEcoAgro - UMR transfrontalière INRAe - UMRT1158
Institut Charles Viollette (ICV) - EA 7394 [ICV]
Procédés Biologiques, Génie Enzymatique et Microbien - EA1026 [ProBioGEM]
Laboratoire de Technologie des Substances Naturelles [LTSN]
BioEcoAgro - Equipe 7 - Health benefit of protein hydrolysates and agro-food co-products: control of production, characterization and valorisation
Cudennec, Benoit [Auteur]
BioEcoAgro - UMR transfrontalière INRAe - UMRT1158
BioEcoAgro - Equipe 7 - Health benefit of protein hydrolysates and agro-food co-products: control of production, characterization and valorisation
BioEcoAgro - UMR transfrontalière INRAe - UMRT1158
BioEcoAgro - Equipe 7 - Health benefit of protein hydrolysates and agro-food co-products: control of production, characterization and valorisation
Fleury, Léa [Auteur]
Touche, Veronique [Auteur]
Ahdach, Farah [Auteur]
Lesage, Jean [Auteur]
Tenenbaum, Mathie [Auteur]
Everaert, Nadia [Auteur]
Briand, Olivier [Auteur]
Lestavel, Sophie [Auteur]
Récepteurs Nucléaires, Maladies Métaboliques et Cardiovasculaires - U 1011 [RNMCD]
Récepteurs nucléaires, maladies cardiovasculaires et diabète - U 1011 [RNMCD]
Ravallec, Rozenn [Auteur]
BioEcoAgro - UMR transfrontalière INRAe - UMRT1158
Institut Charles Viollette (ICV) - EA 7394 [ICV]
Procédés Biologiques, Génie Enzymatique et Microbien - EA1026 [ProBioGEM]
Laboratoire de Technologie des Substances Naturelles [LTSN]
BioEcoAgro - Equipe 7 - Health benefit of protein hydrolysates and agro-food co-products: control of production, characterization and valorisation
Cudennec, Benoit [Auteur]
BioEcoAgro - UMR transfrontalière INRAe - UMRT1158
BioEcoAgro - Equipe 7 - Health benefit of protein hydrolysates and agro-food co-products: control of production, characterization and valorisation
Conference title :
7th International Conference on Food Digestion
City :
Cork (Irlande)
Country :
Irlande
Start date of the conference :
2022-05-03
HAL domain(s) :
Sciences du Vivant [q-bio]/Biochimie, Biologie Moléculaire
Language :
Anglais
Peer reviewed article :
Oui
Audience :
Internationale
Popular science :
Non
Source :