Title :

Oleic Acid Based Cyclodextrins for the Development of New Hydrosoluble Amphiphilic Compounds

Author(s) :

Cocq, Aurélien [Auteur]

Unité de Catalyse et Chimie du Solide - UMR 8181 [UCCS]
Rousseau, Cyril [Auteur]
Unité de Catalyse et Chimie du Solide - UMR 8181 [UCCS]

Bricout, Herve [Auteur]
Unité de Catalyse et Chimie du Solide - UMR 8181 [UCCS]

Oliva, Estefanía [Auteur]
Laboratoire de Glycochimie, des Antimicrobiens et des Agro-ressources - UMR CNRS 7378 [LG2A ]
Bonnet, Véronique [Auteur]
Laboratoire de Glycochimie, des Antimicrobiens et des Agro-ressources - UMR CNRS 7378 [LG2A ]
Djedaïni-Pilard, Florence [Auteur]
Laboratoire de Glycochimie, des Antimicrobiens et des Agro-ressources - UMR CNRS 7378 [LG2A ]
Monflier, Eric [Auteur]
Unité de Catalyse et Chimie du Solide - UMR 8181 [UCCS]

Tilloy, Sebastien [Auteur]
Unité de Catalyse et Chimie du Solide - UMR 8181 [UCCS]

Journal title :

European Journal of Organic Chemistry

Volume number :

2019

Pages :

1236-1241

Publication date :

2019-02-11

English keyword(s) :

Cyclodextrins
Maleic anhydride
Maleinisation
Oleic acid
Succinic anhydride

HAL domain(s) :

Chimie/Catalyse

English abstract : [en]

A new family of amphiphilic cyclodextrins produced from oleic acid derivatives and maleic anhydride is described. These amphiphilic cyclodextrins are synthesized in two steps. The first step is the alkenylation of maleic ...
Show more >A new family of amphiphilic cyclodextrins produced from oleic acid derivatives and maleic anhydride is described. These amphiphilic cyclodextrins are synthesized in two steps. The first step is the alkenylation of maleic anhydride by oleic acid derivatives to produce the oleic succinic anhydrides. The second step is the grafting of the oleic succinic anhydrides on various cyclodextrins. A self‐inclusion of the alkyl chain or an inclusion of one alkyl chain in the cavity of another CD is showed by NMR experiments. The twelve amphiphilic cyclodextrins described possess high solubility in water (50–500 g/L at 20 °C) and low critical aggregation concentration (16–360 mg/L).Show less >

Language :

Anglais

Peer reviewed article :

Oui

Audience :

Internationale

Popular science :

Non

Administrative institution(s) :

ENSCL
Université de Lille
CNRS
Centrale Lille
Univ. Artois

Collections :

• Unité de Catalyse et Chimie du Solide (UCCS) - UMR 8181

Research team(s) :

Catalyse et chimie supramoléculaire (CASU)

Submission date :

2019-09-25T15:07:12Z
2020-10-23T11:53:37Z