Titre :

Innovative and eco-efficient strategies for designing and cleaning industrial equipment: Applications for the vegetables and potatoes processing industry

Auteur(s) :

Dallagi, Heni [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Faille, Christine [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Aloui, Fethi [Auteur]
Benezech, Thierry [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]

Titre de la manifestation scientifique :

Journée des doctorants JDD2019

Ville :

Villeneuve d'Ascq

Pays :

France

Date de début de la manifestation scientifique :

2019-01-11

Discipline(s) HAL :

Sciences du Vivant [q-bio]/Ingénierie des aliments

Langue :

Anglais

Audience :

Nationale

Vulgarisation :

Non

Établissement(s) :

Université de Lille
CNRS
INRA
ENSCL

Collections :

• Unité Matériaux et Transformations (UMET) - UMR 8207

Équipe(s) de recherche :

Processus aux Interfaces et Hygiène des Matériaux (PIHM)

Date de dépôt :

2021-02-01T15:03:40Z