Title :

Modeling of foam flowing regimes devoted for the detachment of bacillus spores from stainless surface

Author(s) :

Dallagi, Heni [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Al Saabi, Ahmad [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Faille, Christine [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Wauquier, Laurent [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Unité Matériaux et Transformations (UMET) - UMR 8207
GRUESCU, Cosmin [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Unité Matériaux et Transformations (UMET) - UMR 8207
Aloui, Fethi [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Augustin, Wolfgang [Auteur]
Benezech, Thierry [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]

Conference title :

2019 Heat Exchanger Fouling & Cleaning Conference

City :

Józefów

Country :

Pologne

Start date of the conference :

2019-06-02

HAL domain(s) :

Sciences du Vivant [q-bio]/Ingénierie des aliments

Language :

Anglais

Audience :

Internationale

Popular science :

Non

Administrative institution(s) :

Université de Lille
CNRS
INRA
ENSCL

Collections :

• Unité Matériaux et Transformations (UMET) - UMR 8207

Research team(s) :

Processus aux Interfaces et Hygiène des Matériaux (PIHM)

Submission date :

2021-02-01T17:22:21Z