Titre :

Modeling of foam flowing regimes devoted for the detachment of bacillus spores from stainless surface

Auteur(s) :

Dallagi, Heni [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Al Saabi, Ahmad [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Faille, Christine [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Wauquier, Laurent [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations (UMET) - UMR 8207
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
GRUESCU, Cosmin [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations (UMET) - UMR 8207
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Aloui, Fethi [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Augustin, Wolfgang [Auteur]
Benezech, Thierry [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]

Titre de la manifestation scientifique :

2019 Heat Exchanger Fouling & Cleaning Conference

Ville :

Józefów

Pays :

Pologne

Date de début de la manifestation scientifique :

2019-06-02

Discipline(s) HAL :

Sciences du Vivant [q-bio]/Ingénierie des aliments

Langue :

Anglais

Audience :

Internationale

Vulgarisation :

Non

Établissement(s) :

Université de Lille
CNRS
INRA
ENSCL

Collections :

• Unité Matériaux et Transformations (UMET) - UMR 8207

Équipe(s) de recherche :

Processus aux Interfaces et Hygiène des Matériaux (PIHM)

Date de dépôt :

2021-02-01T17:22:21Z