Les probiotiques : définition, sécurité ...

Type de document :
Article dans une revue scientifique: Article original
DOI :
10.1016/j.pranut.2015.06.003
URL permanente :
http://hdl.handle.net/20.500.12210/58275
Titre :
Les probiotiques : définition, sécurité et réglementation
Auteur(s) :
Pot, Bruno [Auteur]
Grangette, Corinne [Auteur] refId
Titre de la revue :
Pratiques en nutrition
Nom court de la revue :
Pratiques en nutrition
Numéro :
11
Pagination :
10-16
Date de publication :
2015-07
ISSN :
17667305
Langue :
Français
Audience :
Non spécifiée
Vulgarisation :
Non
Établissement(s) :
CHU Lille
CNRS
Inserm
Institut Pasteur de Lille
Université de Lille
Collections :
Date de dépôt :
2021-12-08T09:52:56Z