De la mouture gauloise à la meunerie ...
Type de document :
Ouvrage (y compris édition critique et traduction)
Titre :
De la mouture gauloise à la meunerie carolingienne. Archéologie des meules et moulins entre Seine et Rhin
Auteur(s) :
Éditeur :
Revue du Nord
Lieu de publication :
Villeneuve d'Ascq
Date de publication :
2021
ISBN :
979-10-93095-21-9
Discipline(s) HAL :
Sciences de l'Homme et Société
Langue :
Français
Audience :
Internationale
Vulgarisation :
Non
Source :