Les circuits courts
Type de document :
Partie d'ouvrage: Chapitre
URL permanente :
Titre :
Les circuits courts
Auteur(s) :
Boutry, Ornella [Auteur]
Centre Lillois d'Études et de Recherches Sociologiques et Économiques (CLERSE) - UMR 8019
Ferru, Marie [Auteur]
Centre de recherche sur l'intégration économique et financière [CRIEF [Poitiers]]

Centre Lillois d'Études et de Recherches Sociologiques et Économiques (CLERSE) - UMR 8019
Ferru, Marie [Auteur]
Centre de recherche sur l'intégration économique et financière [CRIEF [Poitiers]]
Titre de l’ouvrage :
Alimentation et proximités
Pagination :
59-83
Éditeur :
Éducagri éditions
Date de publication :
2016-06-17
ISBN :
9791027500826
Discipline(s) HAL :
Sciences de l'Homme et Société/Sociologie
Langue :
Français
Audience :
Internationale
Vulgarisation :
Non
Établissement(s) :
Université de Lille
CNRS
Univ. Littoral Côte d’Opale
CNRS
Univ. Littoral Côte d’Opale
Collections :
Équipe(s) de recherche :
Économies et sociétés : développement, richesse, innovation et régulation
Date de dépôt :
2023-05-31T12:53:59Z
2023-06-15T09:39:49Z
2023-06-15T09:39:49Z