Where do restaurants come from? The effects ...
Type de document :
Autre communication scientifique (congrès sans actes - poster - séminaire...): Communication dans un congrès sans actes
URL permanente :
Titre :
Where do restaurants come from? The effects of digital platforms on a market niche
Auteur(s) :
Eloire, Fabien [Auteur]
Centre Lillois d'Études et de Recherches Sociologiques et Économiques (CLERSE) - UMR 8019
Penalva-Icher, Elise [Auteur]
Institut de Recherche Interdisciplinaire en Sciences Sociales [IRISSO]
Tubaro, Paola [Auteur]
Centre Lillois d'Études et de Recherches Sociologiques et Économiques (CLERSE) - UMR 8019
Penalva-Icher, Elise [Auteur]
Institut de Recherche Interdisciplinaire en Sciences Sociales [IRISSO]
Tubaro, Paola [Auteur]
Titre de la manifestation scientifique :
Network Science and Sunbelt joint Conference
Organisateur(s) de la manifestation scientifique :
Sunbelt
NetSci
NetSci
Ville :
Online
Pays :
Etats-Unis d'Amérique
Date de début de la manifestation scientifique :
2021-07-09
Discipline(s) HAL :
Sciences de l'Homme et Société/Sociologie
Langue :
Anglais
Audience :
Non spécifiée
Établissement(s) :
Université de Lille
CNRS
Univ. Littoral Côte d’Opale
CNRS
Univ. Littoral Côte d’Opale
Collections :
Date de dépôt :
2023-06-01T06:33:48Z
2023-06-06T15:22:52Z
2023-06-06T15:22:52Z