Intelligent sensory evaluation of industrial ...
Document type :
Article dans une revue scientifique: Article original
Permalink :
Title :
Intelligent sensory evaluation of industrial products for exploiting consumer's preference
Author(s) :
Koehl, Ludovic [Auteur]
Génie des Matériaux Textiles - ULR 2461 [GEMTEX]
Zeng, Xianyi [Auteur]
Génie des Matériaux Textiles - ULR 2461 [GEMTEX]
Zhou, B. [Auteur]
Ding, Y. S. [Auteur]
Génie des Matériaux Textiles - ULR 2461 [GEMTEX]
Zeng, Xianyi [Auteur]
Génie des Matériaux Textiles - ULR 2461 [GEMTEX]
Zhou, B. [Auteur]
Ding, Y. S. [Auteur]
Journal title :
Math. Comput. Simul.
Mathematics and Computers in Simulation
Mathematics and Computers in Simulation
Abbreviated title :
Math. Comput. Simul.
Volume number :
77
Pages :
522-530
Publication date :
2017-04-06
ISSN :
0378-4754
Keyword(s) :
sensory evaluation
consumer's preference
distance
equilibrium consumption
consumer's preference
distance
equilibrium consumption
HAL domain(s) :
Sciences de l'ingénieur [physics]
Language :
Anglais
Audience :
Non spécifiée
Administrative institution(s) :
Université de Lille
ENSAIT
Junia HEI
ENSAIT
Junia HEI
Collections :
Submission date :
2023-06-20T02:05:39Z
2023-08-28T16:06:46Z
2023-08-28T16:06:46Z