Révolution et Lumières agricoles : L’échec ...
Type de document :
Partie d'ouvrage: Chapitre
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Titre :
Révolution et Lumières agricoles : L’échec de la culture « en grand » des légumes racines (1785-1815)
Auteur(s) :
Éditeur(s) ou directeur(s) scientifique(s) :
Aberdam, Serge
Conchon, Anne
Martin, Virginie
Conchon, Anne
Martin, Virginie
Titre de l’ouvrage :
Les dynamiques économiques de la Révolution française
Pagination :
107-132
Éditeur :
Comité pour l’histoire économique et financière de la France
Lieu de publication :
Paris
Date de publication :
2021
ISBN :
978-2-11-162091-9
Mot(s)-clé(s) :
Lumières agricoles
racines légumières
politique agricole
agronomie
Révolution
Premier Empire
racines légumières
politique agricole
agronomie
Révolution
Premier Empire
Discipline(s) HAL :
Sciences de l'Homme et Société/Histoire
Langue :
Français
Audience :
Internationale
Vulgarisation :
Non
Établissement(s) :
Université de Lille
CNRS
CNRS
Date de dépôt :
2023-07-10T15:40:39Z
2023-07-13T09:39:38Z
2023-07-13T09:39:38Z