Titre :

Teichoic acid is the major polysaccharide present in the Listeria monocytogenes biofilm matrix

Auteur(s) :

Brauge, Thomas [Auteur]
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail [ANSES]
Sadovskaya, Irina [Auteur]
Institut Charles Viollette (ICV) - EA 7394 [ICV]
Faille, Christine [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Benezech, Thierry [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Maes, Emmanuel [Auteur]
Unité de Glycobiologie Structurale et Fonctionnelle - UMR 8576 [UGSF]
Guerardel, Yann [Auteur]
Unité de Glycobiologie Structurale et Fonctionnelle - UMR 8576 [UGSF]
Midelet-Bourdin, Graziella [Auteur]
Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail [ANSES]

Titre de la revue :

FEMS Microbiology Letters

Numéro :

363

Date de publication :

2016-01

Mot(s)-clé(s) en anglais :

Listeria
biofilm
carbohydrate structure
teichoic acid
glycosyltransferase
sequencing

Discipline(s) HAL :

Sciences du Vivant [q-bio]/Ingénierie des aliments
Physique [physics]/Matière Condensée [cond-mat]/Science des matériaux [cond-mat.mtrl-sci]
Sciences du Vivant [q-bio]/Biochimie, Biologie Moléculaire
Physique [physics]/Matière Condensée [cond-mat]/Matière Molle [cond-mat.soft]
Sciences de l'ingénieur [physics]/Génie des procédés

Résumé en anglais : [en]

The aim of this study was to characterize the Listeria monocytogenes biofilm and particularly the nature of the carbohydrates in the biofilm extracellular matrix and culture supernatant versus to cell wall carbohydrates. ...
Lire la suite >The aim of this study was to characterize the Listeria monocytogenes biofilm and particularly the nature of the carbohydrates in the biofilm extracellular matrix and culture supernatant versus to cell wall carbohydrates. Listeria monocytogenes serotype 1/2a and 4b strains were able to form complex biofilms embedded in an extracellular matrix. The soluble carbohydrates from biofilm extracellular matrix and culture supernatant were identified as teichoic acids, structurally identical to cell wall teichoic acids. In addition, the DSS 1130 BFA2 strain had a serotype 1/2a teichoic acid lacking N-acetyl glucosamine glycosylation due to a mutation in the lmo2550 gene. Consequently, we hypothesized that the extracellular teichoic acids in L. monocytogenes biofilms have the same origin as cell wall teichoic acid.Lire moins >

Langue :

Anglais

Audience :

Internationale

Vulgarisation :

Non

Établissement(s) :

Université de Lille
ENSCL
CNRS
INRA

Collections :

• Unité de Glycobiologie Structurale et Fonctionnelle (UGSF) - UMR 8576
• Unité Matériaux et Transformations (UMET) - UMR 8207

Équipe(s) de recherche :

Processus aux Interfaces et Hygiène des Matériaux (PIHM)

Date de dépôt :

2019-05-16T17:20:40Z
2021-03-17T07:47:50Z
2021-05-17T13:39:13Z