Title :

Production of a novel mixture of mycosubtilins by mutants of Bacillus subtilis

Author(s) :

Béchet, Max [Auteur]
Castéra-Guy, Joany [Auteur]
Guez, Jean-Sébastien [Auteur]
Chihib, Nour Eddine [Auteur]
Coucheney, Françoise [Auteur]
Coutte, François [Auteur]
Fickers, Patrick [Auteur]
Leclère, Valérie [Auteur]
Wathelet, Bernard [Auteur]
Jacques, Philippe [Auteur]

Journal title :

Bioresource Technology

Volume number :

145

Pages :

264-270

Publication date :

2013

HAL domain(s) :

Sciences du Vivant [q-bio]/Ingénierie des aliments
Physique [physics]/Matière Condensée [cond-mat]/Science des matériaux [cond-mat.mtrl-sci]
Sciences du Vivant [q-bio]/Biochimie, Biologie Moléculaire
Physique [physics]/Matière Condensée [cond-mat]/Matière Molle [cond-mat.soft]
Sciences de l'ingénieur [physics]/Génie des procédés

Language :

Anglais

Audience :

Internationale

Popular science :

Non

Administrative institution(s) :

Université de Lille
CNRS
ENSCL
INRA

Collections :

• Unité Matériaux et Transformations (UMET) - UMR 8207

Research team(s) :

Processus aux Interfaces et Hygiène des Matériaux (PIHM)

Submission date :

2019-05-16T17:21:48Z