Fouling and Cleaning in food processing

Document type :
Autre communication scientifique (congrès sans actes - poster - séminaire...): Communication dans un congrès sans actes
Permalink :
http://hdl.handle.net/20.500.12210/95997
Title :
Fouling and Cleaning in food processing
Author(s) :
Delaplace, Guillaume [Auteur] refId
Unité Matériaux et Transformations (UMET) - UMR 8207
Conference title :
Simposio Technologico E industrial, InnovaUHT
City :
Online
Country :
Italie
Start date of the conference :
2021-09-16
HAL domain(s) :
Sciences du Vivant [q-bio]/Ingénierie des aliments
Language :
Anglais
Audience :
Internationale
Popular science :
Non
Administrative institution(s) :
Université de Lille
CNRS
INRAE
ENSCL
Collections :
Research team(s) :
Processus aux Interfaces et Hygiène des Matériaux (PIHM)
Submission date :
2023-12-22T13:30:19Z
2024-01-11T09:11:56Z
Version history
VersionLinkModification date
220.500.12210/95997*2024-01-11T09:10:12Z
120.500.12210/95997.12023-12-22T13:30:19Z

*Selected version