Microencapsulation of a water soluble ...

Type de document :
Autre communication scientifique (congrès sans actes - poster - séminaire...): Communication dans un congrès sans actes
URL permanente :
http://hdl.handle.net/20.500.12210/97376
Titre :
Microencapsulation of a water soluble ruthenium (II) complex derived from optically pure limonene as an efficient tools against bacterial food pathogens biofilms
Auteur(s) :
El Fannassi, Yousra [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Chihib, Nour-Eddine [Auteur] refId
Unité Matériaux et Transformations (UMET) - UMR 8207
Titre de la manifestation scientifique :
Fouling and Cleaning in Food Processing 2022
Ville :
Lille
Pays :
France
Date de début de la manifestation scientifique :
2022-03-28
Discipline(s) HAL :
Sciences du Vivant [q-bio]/Ingénierie des aliments
Langue :
Anglais
Audience :
Internationale
Vulgarisation :
Non
Établissement(s) :
Université de Lille
CNRS
INRAE
ENSCL
Collections :
Équipe(s) de recherche :
Processus aux Interfaces et Hygiène des Matériaux (PIHM)
Date de dépôt :
2024-01-05T13:27:30Z
2024-01-12T08:25:16Z
Historique des modifications
Numéro de versionLienDate de modification
220.500.12210/97376*2024-01-12T08:24:10Z
120.500.12210/97376.12024-01-05T13:27:30Z

*Version sélectionnée