Surface engineering of stainless steel for ...
Type de document :
Autre communication scientifique (congrès sans actes - poster - séminaire...): Communication dans un congrès avec actes
Titre :
Surface engineering of stainless steel for dairy fouling management
Auteur(s) :
Dourgaparsad, Kevin [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Saget, Manon [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Zouaghi, Sawsen [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Nuns, Nicolas [Auteur]
Unité de Catalyse et Chimie du Solide - UMR 8181 [UCCS]
Bellayer, Séverine [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Grunlan, Melissa [Auteur]
Thomy, Vincent [Auteur]
Bio-Micro-Electro-Mechanical Systems - IEMN [BIOMEMS - IEMN]
Institut d’Électronique, de Microélectronique et de Nanotechnologie - UMR 8520 [IEMN]
Coffinier, Yannick [Auteur]
NanoBioInterfaces - IEMN [NBI - IEMN]
Institut d’Électronique, de Microélectronique et de Nanotechnologie - UMR 8520 [IEMN]
Balloy, David [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Gruescu, Cosmin [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Delaplace, Guillaume [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Jimenez, Maude [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Saget, Manon [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Zouaghi, Sawsen [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Nuns, Nicolas [Auteur]
Unité de Catalyse et Chimie du Solide - UMR 8181 [UCCS]
Bellayer, Séverine [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Grunlan, Melissa [Auteur]
Thomy, Vincent [Auteur]
Bio-Micro-Electro-Mechanical Systems - IEMN [BIOMEMS - IEMN]
Institut d’Électronique, de Microélectronique et de Nanotechnologie - UMR 8520 [IEMN]
Coffinier, Yannick [Auteur]
NanoBioInterfaces - IEMN [NBI - IEMN]
Institut d’Électronique, de Microélectronique et de Nanotechnologie - UMR 8520 [IEMN]
Balloy, David [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Gruescu, Cosmin [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Delaplace, Guillaume [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Jimenez, Maude [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Titre de la manifestation scientifique :
Nature Inspired Creativity Engineers
Ville :
Nice
Pays :
France
Date de début de la manifestation scientifique :
2023-06-27
Discipline(s) HAL :
Chimie/Matériaux
Physique [physics]/Matière Condensée [cond-mat]/Science des matériaux [cond-mat.mtrl-sci]
Physique [physics]/Matière Condensée [cond-mat]/Matière Molle [cond-mat.soft]
Sciences du Vivant [q-bio]/Biochimie, Biologie Moléculaire/Biologie moléculaire
Sciences du Vivant [q-bio]/Ingénierie des aliments
Sciences de l'ingénieur [physics]/Génie des procédés
Physique [physics]/Matière Condensée [cond-mat]/Science des matériaux [cond-mat.mtrl-sci]
Physique [physics]/Matière Condensée [cond-mat]/Matière Molle [cond-mat.soft]
Sciences du Vivant [q-bio]/Biochimie, Biologie Moléculaire/Biologie moléculaire
Sciences du Vivant [q-bio]/Ingénierie des aliments
Sciences de l'ingénieur [physics]/Génie des procédés
Résumé en anglais : [en]
This oral presentation sums up different approaches explored during the past years to manage dairy fouling over stainless steel substrates.This oral presentation sums up different approaches explored during the past years to manage dairy fouling over stainless steel substrates.Lire moins >
Langue :
Anglais
Comité de lecture :
Oui
Audience :
Internationale
Vulgarisation :
Non
Source :
Fichiers
- Powerpoint.pdf
- Accès libre
- Accéder au document