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Texte intégralRéférence avec texte intégral (1)AuteurBoichot, V. (1)Canon, F. (1)Folia, M. (1)Hackenberg, S. (1)Heydel, J. M. (1)... Voir plusType de documentArticle dans une revue scientifique (1)Date de publication2023 (1)ProjetMétabolites olfactifs des molécules odorantes : caractérisation et fonction dans la perception olfactive (1)Pellicule mucosal, flaveur, interaction & perception (1)will be generated::anr_project::66340 (1)Langue (ISO)Anglais (1)Titre de la revueScientific Reports (1)