Titre :

Promising immunomodulatory effects of selected strains of dairy propionibacteria as evidenced in vitro and in vivo.

Auteur(s) :

Foligné, Benoît [Auteur]
Centre d’Infection et d’Immunité de Lille - INSERM U 1019 - UMR 9017 - UMR 8204 [CIIL]
Bactéries Lactiques et Immunité des Muqueuses
Interactions cellulaires et moléculaires des bactéries pathogènes avec l'hôte
Deutsch, Stéphanie-Marie [Auteur]
Unité mixte de recherche science et technologie du lait et de l'oeuf
Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf [STLO]
Breton, Jérôme [Auteur]
Centre d’Infection et d’Immunité de Lille - INSERM U 1019 - UMR 9017 - UMR 8204 [CIIL]
Bactéries Lactiques et Immunité des Muqueuses
Interactions cellulaires et moléculaires des bactéries pathogènes avec l'hôte
Cousin, Fabien J. [Auteur]
Unité mixte de recherche science et technologie du lait et de l'oeuf
Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf [STLO]
Dewulf, Joëlle [Auteur]
Centre d’Infection et d’Immunité de Lille - INSERM U 1019 - UMR 9017 - UMR 8204 [CIIL]
Bactéries Lactiques et Immunité des Muqueuses
Interactions cellulaires et moléculaires des bactéries pathogènes avec l'hôte
Samson, Michel [Auteur]
Signalisation et Réponses aux Agents Infectieux et Chimiques [SeRAIC]
Pot, Bruno [Auteur]
Centre d’Infection et d’Immunité de Lille - INSERM U 1019 - UMR 9017 - UMR 8204 [CIIL]
Bactéries Lactiques et Immunité des Muqueuses
Interactions cellulaires et moléculaires des bactéries pathogènes avec l'hôte
Jan, Gwénaël [Auteur]
Unité mixte de recherche science et technologie du lait et de l'oeuf
Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf [STLO]

Titre de la revue :

Applied and Environmental Microbiology

Pagination :

8259-64

Éditeur :

American Society for Microbiology

Date de publication :

2010-12

ISSN :

0099-2240

Discipline(s) HAL :

Sciences du Vivant [q-bio]/Microbiologie et Parasitologie

Résumé en anglais : [en]

Immunomodulatory properties of 10 dairy propionibacteria, analyzed on human peripheral blood mononuclear cells (PBMCs), revealed a highly strain-dependent induction of anti-inflammatory cytokine interleukin 10 (IL-10). Two ...
Lire la suite >Immunomodulatory properties of 10 dairy propionibacteria, analyzed on human peripheral blood mononuclear cells (PBMCs), revealed a highly strain-dependent induction of anti-inflammatory cytokine interleukin 10 (IL-10). Two selected strains of Propionibacterium freudenreichii showed a protective effect against two models of colitis in mice, suggesting a probiotic potential predicted by immune-based selection criteria for these cheese starter bacteria.Lire moins >

Langue :

Anglais

Comité de lecture :

Oui

Audience :

Internationale

Vulgarisation :

Non

Collections :

• Centre d'Infection et d'Immunité de Lille (CIIL) - U1019 - UMR 9017

Source :

Harvested from HAL