Pourquoi j'ai mangé ma viande

Abstract

Le monologue « Pourquoi j'ai mangé ma viande » aborde, sur le format comique du stand-up, les arguments du débat sur la place de la consommation de viande dans le régime alimentaire de notre espèce. L'enseignant-chercheur, seul sur scène, interpelle le public avec une alternance d'arguments « POUR » et « CONTRE » la consommation de viande. Il in-troduit les arguments en faisant parfois référence à des éléments issus des médias généralistes, et leur adosse ensuite des connaissances scientifiques pour les relativiser.