Titre :

Villeneuve d'Ascq La Haute Borne (Nord) : une aire de battage en plein air

Complément de titre :

Un indice sur la saisonnalité et l'organisation du travail lié au traitement des céréales

Auteur(s) :

Deflorenne, Carole [Auteur]
Histoire, Archéologie et Littérature des Mondes Anciens - UMR 8164 [HALMA]
Institut national de recherches archéologiques préventives [Inrap]
Derreumaux, Marie [Auteur]
Centre de Recherche Archéologique de la Vallée de l'Oise [CRAVO]

Éditeur(s) ou directeur(s) scientifique(s) :

Trément Frédéric
Ferdière Alain
Leveau Philippe
Réchin François

Titre de l’ouvrage :

Produire, transformer et stocker dans les campagnes des Gaules romaines. Problèmes d'interprétation fonctionnelle et économique des bâtiments d'exploitation et des structures de production agro-pastorale.

Lieu de publication :

Bordeaux

Date de publication :

2018

Mot(s)-clé(s) :

nord
Mélantois
traitement des récoltes
aire de battage

Discipline(s) HAL :

Sciences de l'Homme et Société/Archéologie et Préhistoire

Langue :

Français

Audience :

Internationale

Vulgarisation :

Non

Collections :

• Histoire Archéologie Littératures des Mondes Anciens (HALMA) - UMR 8164

Source :

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