Developing a Reasoned Approach to Food ...

Type de document :
Partie d'ouvrage
Titre :
Developing a Reasoned Approach to Food Education Through Science Teaching
Auteur(s) :
Orange Ravachol, Denise [Auteur] refId
Centre Interuniversitaire de Recherche en Education de Lille - ULR 4354 [CIREL]
Orange, Christian [Auteur]
Centre de recherche en éducation de Nantes [CREN]
Éditeur(s) ou directeur(s) scientifique(s) :
Simona de Iulio, Susan Kovacs
Titre de l’ouvrage :
Food Information, Communication and Education
Éditeur :
Bloomsbury Publishing
Lieu de publication :
London
Date de publication :
2022
ISBN :
9781350162501
Langue :
Anglais
Audience :
Internationale
Vulgarisation :
Non
Collections :
Source :
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