Developing a Reasoned Approach to Food ...

Document type :
Partie d'ouvrage: Chapitre
Title :
Developing a Reasoned Approach to Food Education Through Science Teaching
Author(s) :
Orange Ravachol, Denise [Auteur] refId
Centre Interuniversitaire de Recherche en Education de Lille - ULR 4354 [CIREL]
Orange, Christian [Auteur]
Centre de recherche en éducation de Nantes [CREN]
Scientific editor(s) :
Simona de Iulio, Susan Kovacs
Book title :
Food Information, Communication and Education
Publisher :
Bloomsbury Publishing
Publication place :
London
Publication date :
2022
ISBN :
9781350162501
Language :
Anglais
Audience :
Internationale
Popular science :
Non
Collections :
Source :
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