Titre :

(TRANS) ESTERIFICATION OF MANNOSE CATALYZED BY LIPASE B FROM Candida antarctica IN AN IMPROVED REACTION MEDIUM USING CO-SOLVENTS AND MOLECULAR SIEVE

Auteur(s) :

Nott, K. [Auteur]
Brognaux, A. [Auteur]
Richard, G. [Auteur]
Laurent, P. [Auteur]
Huret, Audrey [Auteur]
Unité de Catalyse et Chimie du Solide (UCCS) - UMR 8181
Jerome, C. [Auteur]
Blecker, C. [Auteur]
Wathelet, J. P. [Auteur]
Paquot, M. [Auteur]
Deleu, M. [Auteur]

Titre de la revue :

Prep. Biochem. Biotechnol.

Pagination :

348-363

Date de publication :

2015-07-20

ISSN :

1082-6068

Mot(s)-clé(s) :

vinyl ester
sugar ester
novozym 435
myristic acid
initial rate
acylation

Langue :

Anglais

Établissement(s) :

Université de Lille
CNRS
Centrale Lille
ENSCL
Univ. Artois

Collections :

• Unité de Catalyse et Chimie du Solide (UCCS) - UMR 8181

Date de dépôt :

2023-05-30T17:20:33Z