Title :

Towards a new universal way to describe the required hydrophilic lipophilic balance of oils using the phase inversion temperature of C 10 E 4 /n-octane/water emulsions

Author(s) :

Royer, Maxime [Auteur]
Nollet, Maxime [Auteur]
Catte, Marianne [Auteur]
Unité de Catalyse et Chimie du Solide - UMR 8181 [UCCS]
Collinet, Marion [Auteur]
Pierlot, Christel [Auteur]

Journal title :

Colloids and Surfaces A. Physicochemical and Engineering Aspects

Volume number :

536

Pages :

165-171

Publication date :

2018

HAL domain(s) :

Chimie/Chimie organique

Language :

Anglais

Audience :

Internationale

Popular science :

Non

Administrative institution(s) :

ENSCL
CNRS
Centrale Lille
Univ. Artois
Université de Lille

Collections :

• Unité de Catalyse et Chimie du Solide (UCCS) - UMR 8181

Research team(s) :

Colloïdes catalyse oxydation (CÏSCO)

Submission date :

2019-09-25T14:37:47Z