Characterization and understanding of the ...

Type de document :
Autre communication scientifique (congrès sans actes - poster - séminaire...): Poster
URL permanente :
http://hdl.handle.net/20.500.12210/37137
Titre :
Characterization and understanding of the mechanisms involved in the process of "Qishta" formation
Auteur(s) :
Najib, Mustapha [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Hallab, M.-W. [Auteur]
Hallab, K. [Auteur]
Hallab, Z. [Auteur]
Fakhoury, R. [Auteur]
Hamze, Mona [Auteur]
Chihib, Nour-Eddine [Auteur] refId
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Titre de la manifestation scientifique :
Journée des Jeunes Chercheurs JJC2019
Ville :
Mons
Pays :
Belgique
Date de début de la manifestation scientifique :
2019-11-07
Discipline(s) HAL :
Sciences du Vivant [q-bio]/Ingénierie des aliments
Langue :
Anglais
Audience :
Internationale
Vulgarisation :
Non
Établissement(s) :
Université de Lille
CNRS
INRA
ENSCL
Collections :
Équipe(s) de recherche :
Processus aux Interfaces et Hygiène des Matériaux (PIHM)
Date de dépôt :
2021-02-01T18:38:18Z