« Boire et manger aux frais de la princesse : ...
Type de document :
Article dans une revue scientifique: Article original
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Titre :
« Boire et manger aux frais de la princesse : la table à la cour de Marguerite de France (1361-1382) »
Auteur(s) :
Santamaria, Jean-Baptiste [Auteur]
Titre de la revue :
Le Moyen Âge
Numéro :
CXXV
Pagination :
315-335
Date de publication :
2019
Mot(s)-clé(s) :
Histoire de l'alimentation
Artois
Marguerite de France
Artois
Marguerite de France
Mot(s)-clé(s) en anglais :
Food history
Artois
Marguerite of France
Artois
Marguerite of France
Comité de lecture :
Oui
Audience :
Non spécifiée
Établissement(s) :
Université de Lille
CNRS
CNRS
Date de dépôt :
2023-01-31T16:15:35Z