Titre :

Experimental and CFD Simulation of Heat Transfer to Highly Viscous Fluids in an Agitated Vessel Equipped With a non Standard Helical Ribbon Impeller

Auteur(s) :

Torrez, C. [Auteur]
Hautes Etudes d’Ingénieur [Lille] [HEI]
André, C. [Auteur]
Université de Franche-Comté [UFC]
Belaubre, N. [Auteur]
Laboratoire de Génie des Procédés et Technologie Alimentaires [LGPTA]
Leuliet, J.-C. [Auteur]
Delaplace, Guillaume [Auteur]
Laboratoire de Génie des Procédés et Technologie Alimentaires [LGPTA]

Titre de la revue :

Chemical Engineering Research and Design

Éditeur :

Elsevier

Date de publication :

2001-11

ISSN :

0263-8762

Discipline(s) HAL :

Sciences de l'ingénieur [physics]

Langue :

Anglais

Comité de lecture :

Oui

Audience :

Non spécifiée

Vulgarisation :

Non

Établissement(s) :

ENSCL
CNRS
Université de Lille
INRA

Collections :

• Unité Matériaux et Transformations (UMET) - UMR 8207

Équipe(s) de recherche :

Processus aux Interfaces et Hygiène des Matériaux (PIHM)

Date de dépôt :

2022-02-01T12:53:34Z