The absence of N-acetylglucosamine in wall ...
Type de document :
Article dans une revue scientifique
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Titre :
The absence of N-acetylglucosamine in wall teichoic acids of Listeria monocytogenes modifies biofilm architecture and tolerance to rinsing and cleaning procedures
Auteur(s) :
Brauge, Thomas [Auteur]
Faille, Christine [Auteur]
Sadovskaya, Irina [Auteur]
Charbit, Alain [Auteur]
Benezech, Thierry [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Shen, Yang [Auteur]
Loessner, Martin J. [Auteur]
Bautista, Jean Romain [Auteur]
Midelet-Bourdin, Graziella [Auteur]
Wen, Z. Tom [Auteur]
Faille, Christine [Auteur]
Sadovskaya, Irina [Auteur]
Charbit, Alain [Auteur]
Benezech, Thierry [Auteur]
Unité Matériaux et Transformations - UMR 8207 [UMET]
Shen, Yang [Auteur]
Loessner, Martin J. [Auteur]
Bautista, Jean Romain [Auteur]
Midelet-Bourdin, Graziella [Auteur]
Wen, Z. Tom [Auteur]
Titre de la revue :
PLoS One
Numéro :
13
Pagination :
e0190879
Date de publication :
2018
Discipline(s) HAL :
Sciences du Vivant [q-bio]/Ingénierie des aliments
Physique [physics]/Matière Condensée [cond-mat]/Science des matériaux [cond-mat.mtrl-sci]
Sciences du Vivant [q-bio]/Biochimie, Biologie Moléculaire
Physique [physics]/Matière Condensée [cond-mat]/Matière Molle [cond-mat.soft]
Sciences de l'ingénieur [physics]/Génie des procédés
Physique [physics]/Matière Condensée [cond-mat]/Science des matériaux [cond-mat.mtrl-sci]
Sciences du Vivant [q-bio]/Biochimie, Biologie Moléculaire
Physique [physics]/Matière Condensée [cond-mat]/Matière Molle [cond-mat.soft]
Sciences de l'ingénieur [physics]/Génie des procédés
Langue :
Anglais
Audience :
Internationale
Vulgarisation :
Non
Établissement(s) :
Université de Lille
ENSCL
CNRS
INRA
ENSCL
CNRS
INRA
Collections :
Équipe(s) de recherche :
Processus aux Interfaces et Hygiène des Matériaux (PIHM)
Date de dépôt :
2019-05-17T09:24:47Z